9

28 58 Salvia officinalis




General

Nom Comú: Sàlvia
Nom Cientific: Salvia officinalis
Familia: Lamiaceae
Origen històric: Mediterrani
General: eec9e69226df2bcf16fd795c57d489c4.png
Tipus de planta:
Ecòlogica: Si
Local: Si
Estructura del sòl: Indiferent
Textura del sòl: Franc
Necessitats hídriques: Tolera molt bé la calç, no soporta l'entollament
Humitat relativa: Indiferent
Temperatura: Tolera el fred
Requeriments Lumínics: Indiferent
Extres: precisa bon drenatge i aportacións d'humus
Simbiosi Positiva: Potegeixo les cols
Relacions biotiques negatives:

Propietats medicinals

Composició Quimica: indigestió, gasos, sudoració excessiva, salivació, ansietat, depressió, infeccions -nafres bucals i de gola (gàrgares). Petits talls o picades externes. Relaxa espasmes, suprimeix-redueix sudoració i la lactació, diürètica, millora funció hepàtica i digestió, antidepressiva i estimulant reconstituent i conté estrògens. Tònic general -activador de circulació sanguínia
Via d'entrada al cos: topica, gargares
Parts aprofitables: fulla

Propietats Alimentàries

color: verd clar enblanquit per tricomes
Gust: Agre-dolç
Olor:
Parts comestibles: fulla

Procés per a consumir

Enmagatzematge: en recipients lliures d'humitat
Processat medicinal: oli esencial, destil·lat amb alcohol, infusió, emulsió, barrejat amb menta com a tonificant de les genives
Processat alimentari: Asecat a altes temperatures i humitat baixa. Infusió
Altres usos:

Reproducció i Multiplicació

Sembra:
Escarificat llavor:
Multiplicació:
Enmagatzemage llavor:
Data de sembra:
Numero de Test:
Data de multiplicació: 2012-09-11
Nº de Test: 58

Personal

Qui em va portar?: Anna Pallarés, Josep Pàmies
En quin format?: Planter
Toxicitat: Inoqua
Comestible: Si
Data de Plantació: 2012-08-23
Numero de test: 28